ideas para cocinar – las recetas mas rápidas y económicas para ti

El cocinar se entiende como  el procesamiento de alimentos o cualquier transformación que le demos a ciertos productos comestibles, convirtiéndolos en otros o mezclándoles haciéndolo apetecible a la vista, por lo que las personas necesitamos de muchas posibles ideas para cocinar.

El momento de cocinar está lleno de dudas, sobre que plato es el indicado para el día, evitando siempre repetir el del día anterior, para calmar ese estresante momento de no  saber que cocinar hoy, aquí se brindaran algunas ricas y atractivas ideas para cocinar.

recetas rapidas y ricas

Recetas rapidas y ricas

Quien no se ha antojado de comer algo delicioso,

pero por motivos de  estudios, trabajo, o las labores del hogar,

no se encuentra el tiempo para poder darce un gustito.

Por lo tanto necesitas algunos almuerzos faciles de preparar,

eres  de las personas con gustos ricos pero sin tiempo­, entonces chequea aquí!,

tenemos para ti ideas para cocinar recetas rapidas y ricas.

 

Frituras de yuca:

ideas para cocinar

Este plato  tiene una duración de aproximadamente 20 a 30 minutos,

por lo que la convierte en uno de los platos de  comidas rapidas y sanas sobre todo  económico.

Ingredientes que utilizaremos:

  • Perejil seco o cualquier otra especia al gusto
  • Harina de trigo, 2 cucharadas
  • Queso, 100 g
  • Ajo, 2 dientes
  • Huevo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír
  • Una yuca grande.
  • Mayonesa y Sriracha para acompañar, opcional
  1. Limpiar y cocer la yuca

La yuca puede parecer mucho más dura que la papa, y asi es

sin embargo igual que la papa para pelarla se puede utilizar un cuchillo de cocina

o un pelador de verduras. Asi procedemos a pelar nuestra yuca,

posteriormente ya pelado , la cortamos en pedacitos de 7 a 8 cm,

finalmente lo colocamos en una olla con agua y sal y a cocer.

  1. Elaborar nuestra mezcla

Cuando nuestra yuca este cocida le sacamos el agua y lqa dejamos reposar unos minutos, para poder manipularla con facilidad

luego mesclamos el ajo, el queso, perejil, huevo y la harina , posteriormente vitiremos hasta conseguir una mezcla homogénea.

finalmente colocamos en una sartén a calentar el aceite y freímos la mezcla con ayuda de una cuchara dándole la forma que más nos guste.  Y listo!!!!

Champiñones a la plancha con perejil y ajos:

comidas rapidas y sanas

Este plato  tiene una duración de aproximadamente 10 a 15 minutos!.

Ingredientes que utilizaremos:

  • Una bandeja de 300 g de champiñones.
  • Aceite de oliva.
  • 2 cucharadas de perejil picado.
  • 1 cucharada de ajo en polvo.

Preparación:

  1. Lavamos y limpiamos bien los champiñones

Los lavamos bien y luego podemos quitarles el tallo con la mano, si ves que siguen un poco sucios se pueden pelar.

  1. Preparamos nuestra salsa

Mezclamos en un bowld  un poco de aceite aproximada 100 ml con el perejil y el ajo en polo, le añadimos sal a nuestro gusto .

  1. A preparar!

En una sarten  , añadimos un poco de aceite de olivo y colocamos nuestro champiñones hasta que doren  luego, colocaqmos nu3estra salsa dentro de ellos hasta que estén bien cocindos. Y listo!

Recetas de comida vegetariana

Para los amantes de los animales y el respeto a la vida de estos,  existen platos que no contienen ningún tipo de carne que a su vez son comidas rapidas y sanas,  ¿Quién dijo que los vegetarianos no comen rico? Aquí algunas ideas de recetas de comida vegetariana.

Sándwich de bagels de frijoles negros es una de las  ideas para cocinar, más sencillas.

almuerzos faciles de preparar

Ingredientes que utilizaremos:

  • ¼ de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 2 tomates cherry
  • 4 bagels, cortados por la mitad
  • 1/3 de taza de salsa chunky-style
  • Lechuga
  • ¼ de cucharadita de comino molido

Preparación:

  1. En una licuadora o procesador de alimentos colocar los frijoles negros junto con el comino y la salsa, hasta que tenga una consistencia suave
  2. Colocar la mezcla de los frijoles con la salsa y el comino sobre los bagel, cubrir con tomates cherry y lechuga y las otras mitades de bagel y listo para comer!

Ensalada mediterránea:

comidas rapidas y faciles y economicas

Dentro de las ideas para cocinar infaltables tenemos nuestra ensalada mediterránea.

Ingredientes que utilizaremos

  • 1 lechuga romana cortada en trozos
  • 3 tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano
  • 1/2 taza de cebolla roja picada
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • Garbanzos, lavados y escurridos
  • Aceitunas negras cortadas en rebanadas, escurridas
  • 2/3 de taza de queso feta desmenuzado

Elaboración

Colocar todos los ingredientes en un bowl mediano mezclar todo muy bien y listo para disfrutar.

Recetas faciles de postres

A quien no se le ha antojado un postre muy rico que vemos en la televisión

o en anuncios pero cuando queremos realizarlos, tienen una lista de ingredientes

interminables o preparaciones complicadas.

En conclucion si eres de las personas amantes de los postres aquí te presentamos

una ideas de recetas faciles de postres.

Pudin de galleta

Ingredientes que utilizaremos

– dos huevos

-2 cucharadas caramelo líquido

-14 galletas maria

-2 vasos leche entera

-1 vaso azúcar

-2 cucharadas zumo de limón

 

Preparación:

En primer lugar un pocillo colocaremos 2 vasos de leche entera

segundo le agregamos las galletas María , añadimos el zumo de limón , los huevos y la azúcar.

segundo mezclamos todo hasta triturar las galletas

luego procedemos a poner el caramelo liquido en un molde

y echamos la mezcla anterior.

finalmente metemos al horno en baño maria durante un aproximado de 30 minutos

y listo a disfrutar.

comidas rapidas y sanas

 

Compota de manzana:

Este postre tiene un aproximado de 5 minutos en preparación.

Ingredientes que utilizaremos:

  • 300 gramos manzanas
  • 50 mililitros agua
  • 100 gramos azúcar
  • 1 canela en rama y en polvo

Preparación:

en primer lugar pelamos nuestras manzanas,

despues de haberlas lavado bien,

luego procedemos a cortamos en trozos pequeños.

seguidamente poner a hervir el agua con la rama de canela

y la canela en polvo ,y cuando entre en hervor añadimos la manzana

y el azúcar y esperamosa que se cosa muy bien.

finalmente una vez cocido lo colocamos en el frigider y esperamos.

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ideas para cocinar ( video )

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